A gelatina em pó de carne bovina halal é uma substância derivada de proteína, obtida através da hidrólise parcial do colágeno extraído dos ossos, pele e tecidos conjuntivos de bovinos abatidos de acordo com a lei islâmica (Sharia). O processo de produção é meticulosamente planejado para garantir a conformidade com os padrões halal do início ao fim. Primeiramente, a matéria-prima é proveniente exclusivamente de animais abatidos por abatedores muçulmanos que invocam o nome de Alá durante o abate ritual (Zabihah). As etapas subsequentes, incluindo pré-tratamento, extração, hidrólise, filtração, concentração, esterilização e secagem, são realizadas utilizando equipamentos e métodos que previnem qualquer contaminação cruzada com substâncias não halal. A gelatina em pó de carne bovina halal resultante é um ingrediente versátil, insípido e inodoro, que forma géis transparentes e é altamente solúvel. Sua certificação halal, emitida por uma autoridade islâmica reconhecida, garante que toda a cadeia de suprimentos — da fazenda ao produto final — segue rigorosas diretrizes religiosas e higiênicas. Isso faz da gelatina em pó de carne bovina halal um ingrediente essencial e confiável para consumidores muçulmanos em uma ampla gama de setores, incluindo confeitaria, laticínios, sobremesas, produtos farmacêuticos para cápsulas e nutracêuticos, fornecendo-lhes uma alternativa permitida (halal) às fontes convencionais de gelatina.
Oferecemos soluções abrangentes de comércio exterior para ajudar as empresas a alcançar o desenvolvimento global.
A alta resistência e a rápida solidificação da gelatina óssea bovina garantem a formação de uma casca estável, uniforme e durável, que preserva a integridade do princípio ativo farmacêutico (API).
A encapsulação em cápsulas gelatinosas exige uma gelatina com atributos físicos únicos para um desempenho ideal durante o processo de fabricação em alta velocidade.
20 anos de experiência, capacidade de 5000 toneladas/ano, fornecimento contínuo com qualidade estável.
A gelatina suína de grau alimentício é uma proteína natural altamente versátil e econômica, derivada do colágeno encontrado na pele e nos ossos do porco. É um excelente agente gelificante, conhecido por sua excepcional transparência, sabor neutro e reversibilidade térmica.
Selecione os produtos de serviços de comércio exterior mais populares para atender às suas diversas necessidades.
Nossas folhas de gelatina são produzidas segundo padrões precisos, garantindo consistência e confiabilidade em diferentes graus de Bloom (sendo o grau Prata a escolha profissional mais comum).
Barreira de alto desempenho para proteção do material central e liberação controlada.
A alta resistência e a rápida solidificação da gelatina óssea bovina garantem a formação de uma casca estável, uniforme e durável, que preserva a integridade do princípio ativo farmacêutico (API).
+86 18657345785
Nº 137, Rua Haining, Distrito de Hongkou, Xangai, China
InglêsEN
Comentários dos usuários
Compartilhamento de experiências de clientes reais com o serviço
Megan
Chef de PastelariaComo chef que trabalha diariamente com restrições alimentares, encontrar uma gelatina halal confiável foi uma verdadeira revolução. Este pó se mistura perfeitamente aos meus marshmallows e panna cotta sem alterar a textura ou o sabor. Meus clientes muçulmanos finalmente podem desfrutar de sobremesas que antes não podiam!
Leão
Padeiro caseiroSinceramente, eu estava cética no início porque as marcas anteriores deixavam um cheiro fraco. Esta? Nada. Dissolve perfeitamente nas minhas balas de goma de fruta. Tirei uma estrela porque a embalagem poderia ser mais fácil de fechar, mas o produto em si é fantástico para o meu pequeno negócio.
Sofia
Pesquisador em NutriçãoDo ponto de vista da formulação, a consistência entre lotes é impressionante. Usamos em cápsulas de suplementos para produtos em conformidade com as normas halal. Atende aos nossos padrões de pureza de laboratório e apresenta desempenho equivalente ao da gelatina convencional em testes de estabilidade. Uma fonte confiável de ingredientes.
Jake
Personal TrainerTenho adicionado este produto aos meus smoothies pós-treino há meses — sem aquele gosto residual estranho que alguns outros deixam. É um alívio ter uma opção halal que não compromete a qualidade. Meus clientes que são exigentes quanto à procedência dos ingredientes realmente apreciam a recomendação. Funciona perfeitamente.