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Na Beyond Biopharma, transformamos proteínas vegetais premium em nutrição de alto desempenho. Como fabricantes especializados em peptídeos de proteínas vegetais, oferecemos um portfólio versátil de peptídeos hidrolisados ​​de ervilha, soja, arroz, trigo, milho e noz para as indústrias globais de alimentos, bebidas e nutracêuticos.
Por meio de hidrólise enzimática controlada, quebramos proteínas vegetais nativas em peptídeos de baixo peso molecular (tipicamente de 1.000 a 3.000 Da) para uma biodisponibilidade superior e rápida absorção. Seja para formular uma bebida transparente rica em proteínas, uma mistura para recuperação esportiva com rótulo limpo, uma alternativa vegetal à carne ou laticínios, ou um produto de nutrição para idosos e para fins medicinais, nossos peptídeos oferecem solubilidade consistente, sabor neutro e um perfil completo de aminoácidos. Cada lote é 100% vegetal, não transgênico e livre de alérgenos, fornecendo à sua equipe de P&D uma fonte de proteína sustentável e vegana, com desempenho comprovado desde a escala laboratorial até a produção em larga escala. Explore nossa linha de produtos para encontrar o peso molecular, a solubilidade e o perfil sensorial exatos que sua formulação exige.
  • Baixo peso molecular: Hidrolisado enzimaticamente para 1.000–3.000 Da para rápida absorção e alta biodisponibilidade.
  • Rótulo limpo e vegano: 100% à base de plantas, não transgênico e com foco em alérgenos — ideal para formulações com foco em ingredientes vegetais.
  • Sabor neutro e alta solubilidade: Totalmente solúvel em água, com mínimos sabores residuais de feijão ou amargor, mesmo em bebidas transparentes.

Aplicações de peptídeos de proteínas vegetais

Da recuperação esportiva a bebidas transparentes, alimentos à base de plantas e nutrição clínica, nossos peptídeos hidrolisados ​​de ervilha, soja, arroz e trigo oferecem rápida absorção, sabor neutro e um rótulo limpo nas categorias de nutrição de crescimento mais rápido.

Perguntas frequentes

  • Qual é o peso molecular dos seus peptídeos de colágeno hidrolisado?
    Nossos peptídeos de colágeno são hidrolisados ​​enzimaticamente para um baixo peso molecular, tipicamente entre 1000 Da e 3000 Da. Isso garante biodisponibilidade superior e rápida absorção pelo corpo humano.
  • Os seus peptídeos de colágeno são solúveis em água fria?
    Sim, nossos peptídeos apresentam excelente solubilidade em água fria. Através de um processo de aglomeração especializado, garantimos que o pó se disperse rapidamente e se dissolva completamente, sem formar grumos ou precipitar. A solução resultante permanece límpida e transparente, tornando-a um ingrediente ideal para bebidas funcionais, produtos prontos para beber e misturas instantâneas de proteínas.
  • O produto tem algum sabor ou odor específico?
    Nosso produto se caracteriza por seu sabor e odor neutros. Utilizamos um processo de purificação em múltiplos estágios, incluindo tecnologias avançadas de filtração e desodorização, para eliminar as notas características de "peixe" ou "terra" frequentemente associadas ao colágeno bruto. Essa neutralidade permite a incorporação de altas dosagens em alimentos e bebidas sem afetar o perfil de sabor original ou exigir o uso de agentes mascarantes em excesso.
  • Quais são as principais fontes dos seus peptídeos de colágeno?
    Oferecemos colágeno de alta qualidade, derivado de diversas fontes premium, para atender às variadas demandas do mercado: Colágeno Marinho: Obtido da pele/escamas de peixes de águas profundas (Não OGM, sustentável). Colágeno Bovino: Obtido do couro de bovinos criados 100% a pasto. Colágeno Suíno: Disponível para aplicações farmacêuticas ou alimentícias específicas. Todas as nossas matérias-primas são totalmente rastreáveis ​​e atendem aos padrões globais de segurança. Podemos fornecer certificações HALAL, KOSHER e ISO mediante solicitação, para garantir a compatibilidade com o seu mercado-alvo.

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