| Item de teste | Padrão |
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Aparência, cheiro e impurezas |
Forma granular branca a ligeiramente amarelada |
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Inodoro, completamente livre de qualquer odor estranho desagradável. |
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Sem impurezas ou pontos pretos visíveis a olho nu. |
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Teor de umidade |
≤7% |
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Proteína |
≥90% |
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Cinzas |
≤2,0% |
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pH (solução a 10%, 35°C) |
5.0-7.0 |
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Peso molecular |
<1000 Dalton |
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Chumbo (Pb) |
≤0,5 mg/kg |
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Cádmio (Cd) |
≤0,1 mg/kg |
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Arsênio (As) |
≤0,5 mg/kg |
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Mercúrio (Hg) |
≤0,50 mg/kg |
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Contagem total de pratos |
<1000 ufc/g |
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Leveduras e bolores |
<100 ufc/g |
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E. coli |
Negativo em 25 gramas |
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Salmonella spp. |
Negativo em 25 gramas |
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Densidade compactada |
Relatar tal como é |
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Tamanho da partícula |
malha 20-60 |
● Embalagem padrão: caixas de papelão de 10 kg ou 20 kg contendo sacos internos de PE à prova de umidade. (Sacos personalizados de 25 kg também disponíveis).
● Proteção: A embalagem multicamadas garante que o colágeno permaneça seco e estável durante o transporte, visto que o pó é higroscópico.
● Carregamento de contêineres: Um contêiner padrão de 20 pés pode transportar aproximadamente 9 a 10 toneladas de mercadorias paletizadas, garantindo uma logística com boa relação custo-benefício.